Beşamelli Patates Dolması

Beşamelli Patates Dolması

12 Ekim 2024 admin 0

Beşamelli Patates Dolması malzemeleri;   8 adet iri patates 2 çorba kaşığı tereyağ 1 çorba kaşığı un 2 su bardağı kaynar süt 1 çay kaşığı […]

Balık Köftesi

Balık Köftesi

6 Eylül 2024 admin 0

Balık Köftesi malzemeleri; 1 kg. beyaz etli bir balık (Sudak ya da Lüfer) Havuç Limon Defne yaprağı Karabiber Tuz Bir yemek kaşığı tereyağı 5 yemek […]

Tavuk Köftesi

Tavuk Köftesi

21 Ağustos 2024 admin 0

Tavuk Köftesi malzemeleri; 1 besili tavuk 3 çorba kaşığı tereyağı 5 yumurta 1 çay fincanı rendelenmiş kaşar, hindistancevizi 1/2 litre süt 1 su bardağı un […]

Patates Köftesi

27 Temmuz 2024 admin 0

Patates Köftesi malzemeleri;   7-8 adet orta boy tatlı patates 3 yumurta Tuz , karabiber 30 gram un 50 gram tereyağı 100 gram galeta tozu (patates […]

Sigara Böreği

Sigara Böreği

1 Haziran 2024 admin 0

Sigara Böreği malzemeleri; 3 adet yufka 2 bardak kızartmalık bitkisel sıvı yağ İstenilen börek içi Sigara Böreği uygulama aşamaları; Yufkaları üstüste koyup sekiz eşit parçaya […]

Kaşar Peyniri Köftesi

Kaşar Peyniri Köftesi

6 Mart 2024 admin 0

1 kahve fincanı soğuk süt 1 su bardağı un 1/2 çay kaşığı kırmızı biber 1/2 çay kaşığı Tuz 1 yumurta sarısı 5 çay bardağı kaynar […]

Çiroz Salatası

Çiroz Salatası

4 Şubat 2024 admin 0

Çiroz Salatası malzemeleri; 14 adet çiroz 2 su bardağı sıcak su ve 1 su bardağı sirkeden oluşan sirkeli su SOSU İÇİN: 1 demet dereotu 1 […]

Babaganuş

Babaganuş

4 Aralık 2023 admin 0

 Babaganuş malzemeleri; 1kg patlıcan 6 adet çarliston biber 4 diş sarmısak 1/2 tatlı kaşığı Tuz 1.5 bardak yoğurt 2 çorba kaşığı tereyağı 1/2 tatlı kaşığı […]

Tahinli Tarator

Tahinli Tarator

4 Ekim 2023 admin 0

Tahinli Tarator malzemeleri;   100 gr ceviz içi 2 diş sarmısak 1 tutam Tuz 1 kahve fincanı tahin 2 kahve fincanı limon suyu 2 demet maydanoz […]